大家樂自設中央產製工場，以自動化方式生產，並自設實驗室，對每項製成品都作出嚴格化驗，確保符合衛生標準。




食物化驗員。
龐大運輸車隊。
 
大家樂集團是香港聯合交易所的上市公司，是全球最大的中式餐飲集團，其多元化業務遍佈世界各地。
  
自1969年成立至今已有超過三十多年專業飲食管理經驗，每日為三十萬以上顧客提供服務，多年來屢獲獎項，更於1998-2002連續5年獲得Forbes福布斯評為「全球最佳200間中小型企業」之一，及多次獲得香港政府頒發的食肆衛生獎項，足證實力雄厚，是信心保證。
  
連續五年獲Forbes福布斯頒發
「全球最佳200間中小型企業」獎。